Последние добавленные видео:
как-пересчитать-дрожжи-на-закваску
-
4 года назад
45434 4 года назад 7:53Замена дрожжей на закваску: как адаптировать рецепт и пересчитать (на простом примере)
-
Трансляция закончилась 4 года назад
2709 Трансляция закончилась 4 года назад 18:31Как пересчитать рецепт с дрожжей на закваску?
-
5 лет назад
71113 5 лет назад 5:33Как пересчитать закваску 100% влажности в 50% и наоборот (адаптируем рецепты)
-
4 года назад
200426 4 года назад 9:37Количество закваски в тесте: как определить, сколько класть?🤷♀️
-
4 года назад
12250 4 года назад 8:17КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ ДРОЖЖИ НА ЗАКВАСКУ + 🍒ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ НА ЗАКВАСКЕ
-
1 год назад
14035 1 год назад 2:15ДРОЖЖИ. КАК РАССЧИТАТЬ СКОЛЬКО ДОБАВЛЯТЬ В ТЕСТО. Денис Машков.
-
5 лет назад
64509 5 лет назад 5:19Закваска или пекарские дрожжи?
-
4 дня назад
204 4 дня назад 7:44Как пересчитать закваску 100% влажности в закваску 50% влажности и наоборот.
-
3 года назад
24943 3 года назад 7:36Как рассчитать влажность хлебного теста? Как добавлять масло, мёд, отруби, семена в рецепт?
-
2 года назад
1064 2 года назад 25:58Как конвертировать дрожжевое тесто в тесто на закваске/ принципы закваски/ как кормить закваску
-
1 год назад
1838 1 год назад 21:32ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА. ПРО ДРОЖЖИ И ЗАКВАСКИ. Как активировать дрожжи, как пересчитать дрожжи.
-
1 год назад
3098 1 год назад 13:02Как пересчитать рецепт хлеба на закваске 100% влажности в рецепт на Левито Мадре и обратно
-
5 лет назад
24526 5 лет назад 7:07Переводим пшеничную закваску 100% влажности в закваску 50% влажности