Последние добавленные видео:
刃物知識
-
2 года назад
11014 2 года назад 37:33【包丁クイズ】刃物屋・調理師が使う専門用語まとめてみた。
-
2 дня назад
6128 2 дня назад 1:16:58【保存版】包丁の研ぎ方完全攻略｜中・上級者向け
-
2 года назад
74926 2 года назад 31:24【包丁材質比較】ハガネ。白鋼？青紙？1号2号？とは。切れ味の違い。
-
1 год назад
95472 1 год назад 11:12刃物職人に必須の知識！刃物作りに最適の鋼材とは？
-
2 года назад
167329 2 года назад 5:15【料理初心者必見】元高級ホテル料理人が教える、包丁の持ち方、立ち方、基本の切り方！！『玉ねぎの千切り/みじん切り』
-
3 года назад
842596 3 года назад 13:20【圧倒的みじん切り】基本からワンランク上を目指すプロのテクニックまで｜シェフが解説
-
![[ИТАМАЭ учит] Как точить кухонный нож! От базовых знаний для новичков до реальной заточки](https://i.ytimg.com/vi/Io34wbH1R00/mqdefault.jpg)
4 года назад
609176 4 года назад 37:27[ИТАМАЭ учит] Как точить кухонный нож! От базовых знаний для новичков до реальной заточки
-
4 года назад
329729 4 года назад 8:01【基本】プロが超わかりやすく教える正しく安全な包丁の持ち方・使い方。押すの？引くの？逆の手は猫の手？包丁の種類や正しい立ち位置、切り方、握り方まで！今さら聞けない料理の基本！【洋包丁】【和包丁】